Folanx® Ca29, der neue Calciumdünger - Effekt auf die physiologische Veränderung des Calciumgehaltes im Apfel über die Vegetationszeit
Bei der Ablasser Obstgarten GmbH (Sornzig, Sachsen) wurde in der Vegetationsperiode 2007 ein Praxisversuch mit Folanx® Ca29 durchgeführt. Geprüft wurde, wie sich durch die Behandlung mit Folanx® Ca29 der Calciumgehalt der Äpfel in der Versuchsgruppe gegenüber einer mit Calciumnitrat gedüngten Kontrollgruppe im Vegetationsverlauf verändert.
Versuchsaufbau
Die Versuchsgruppe wurde im Vegetationsverlauf an insgesamt sieben Terminen (4 + 2 + 1 Spritzungen bis zu den einzelnen Probenahmen) im Abstand von ca. 14 Tagen mit Folanx® Ca29 in mikrogranulierter Form behandelt. Zu jedem Termin wurden gleichbleibend 5,0 kg Folanx® Ca29 je ha gedüngt. Die Kontrollgruppe blieb zunächst unbehandelt und erhielt später in zwei Spritzungen zwischen Junifall und Ernte die betriebsübliche Behandlung von 2,0 + 7,0 kg Ca(NO3)2/ha.
Als Versuchssorte diente Jonagold Wilmuta.
Die Versuchsgruppe wurde im Vegetationsverlauf an insgesamt sieben Terminen (4 + 2 + 1 Spritzungen bis zu den einzelnen Probenahmen) im Abstand von ca. 14 Tagen mit Folanx
Als Versuchssorte diente Jonagold Wilmuta.
Ergebnisse
In den Entwicklungsstadien BBCH 75 (Walnuss / 03.07.2007), BBCH 87 (1. Pflücke / 24.09.2007) und BBCH 87 (2. Pflücke / 19.10.2007) wurden in beiden Gruppen jeweils 10 Früchte geerntet und als Mischprobe im IAU Freyburg/Unstrut auf ihren Calciumgehalt in mg/100 g FM untersucht. Die Ergebnisse zeigt die folgende Grafik:
In den Entwicklungsstadien BBCH 75 (Walnuss / 03.07.2007), BBCH 87 (1. Pflücke / 24.09.2007) und BBCH 87 (2. Pflücke / 19.10.2007) wurden in beiden Gruppen jeweils 10 Früchte geerntet und als Mischprobe im IAU Freyburg/Unstrut auf ihren Calciumgehalt in mg/100 g FM untersucht. Die Ergebnisse zeigt die folgende Grafik:
Zu jedem der drei Prüfzeitpunkte wurden bei den mit Folanx® Ca29 behandelten Äpfeln gegenüber der Kontrolle signifikant höhere Calciumgehalte analysiert. Die Differenz zwischen Versuchs- und Kontrollgruppe vergrößerte sich dabei im Versuchsverlauf kontinuierlich, so dass bei der ersten Probenahme (BBCH 75) in der Versuchsgruppe 20 % höhere Calciumgehalte festgestellt werden konnten, in der zweiten (BBCH 87 / 1. Pflücke) dann 30 %. Eine dritte Ernte (BBCH 87 / 2. Pflücke) nach einer weiteren Behandlung mit Folanx® Ca29 zeigte bei nahezu unveränderten absoluten Calciumgehalten (Verdünnungseffekt durch die zunehmende Fruchtgröße) einen um 40 % höheren Calciumgehalt in der Versuchsgruppe.
Schlussfolgerungen
Die Ergebnisse lassen den Schluss zu, dass die mit Folanx® Ca29 schon unmittelbar nach der Blüte gedüngten Äpfel bereits in frühen Entwicklungsstadien so viel Calcium einlagern, dass der physiologische Verdünnungseffekt mit zunehmender Fruchtgröße teilweise aufgefangen werden kann. Unterstützend wirken dabei in der Versuchsgruppe die nachfolgenden Spritzungen mit Folanx® Ca29 nach dem Junifall. Eine betriebsüblich mit Ca(NO3)2 gedüngte Kontrollgruppe kann diesen „Calcium-Vorsprung“ im Vegetationsverlauf nicht aufholen. Der positive Effekt einer frühen Folanx® Ca29-Düngung auf den Calciumgehalt der Frucht und auf den daraus abgeleiteten, hier nicht dokumentierten Stippe-Index setzt sich im Verlauf der Vegetation fort.
Die Ergebnisse lassen den Schluss zu, dass die mit Folanx
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